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2008/06/06

バジル

080606去年収穫したバジルの種を2週間ほど前に蒔きましたが、だいぶ込み合って生えてきてしまったので、間引きをしました。買ってきた種じゃないという気楽さで適当にドバドバ蒔いたので、ものすごく密集して生えてるところもあったりして、ちょっと反省。間引きしたバジルはまだ本葉が1対の小さなものでしたが、スパゲティにして食べました。今年初のバジルスパゲティ。さすがに小さすぎて味も香りもあまり無かったけど(^^;

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